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Neumärker Elektro-Backwarenfritteuse Pastry 30 LiterDie Neumärker Backwarenfritteuse Pastry 30 ist eine elektrische Tischfritteuse für die professionelle Zubereitung von frittierten Backwaren wie Donuts, Krapfen, Berlinern oder Churros sowie klassischem Frittiergut in der Gastronomie. Das Edelstahlgerät verfügt über ein 30-Liter-Frittierbecken mit frontseitigem Ablasshahn und eignet sich für den Einsatz an Imbissständen, in Cafés, auf Volksfesten und bei mobilen Verkaufsständen. Ein zusätzlicher Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und verhindert die Selbstentzündung des Frittieröls. • Sichere Temperaturregelung: Die Betriebstemperatur lässt sich über den Temperaturregler stufenlos zwischen 90 °C und 180 °C einstellen. Zwei Kontrollleuchten zeigen den Netzbetrieb sowie den aktiven Heizvorgang an. Ein Sicherheitsthermostat schaltet bei Überhitzung ab und schützt so vor Selbstentzündung und Verbrennen des Frittieröls. • Effektive Kaltzone: Verhindert das Verbrennen von Lebensmittelresten am Beckenboden sowie eine Geschmacksveränderung des Frittieröls. Das verlängert die Standzeit des Öls und erleichtert Zugang und Wartung. • Abnehmbare Heizkörper: Die großflächigen Heizelemente aus AISI 304 sorgen für eine gleichmäßige Erwärmung des Ölbads und lassen sich zur Reinigung und Wartung leicht entnehmen. Das verlängert die Lebensdauer des Geräts und vereinfacht den Zugriff auf den vollständigen Elektrokasten sowie die Geräteecken. • Frontseitiger Ablasshahn: Ermöglicht ein sauberes und einfaches Ablassen des Frittieröls über die Fronttafel. • Flexibler Einsatz: Das kompakte, gut zu handhabende Tischgerät lässt sich einfach transportieren und eignet sich dadurch auch für den mobilen Einsatz, etwa bei Bankettveranstaltungen. • Schutzart IPX4: Die wasserbeständigen Bedienelemente sind wartungsfrei, was die Lebensdauer erhöht und Servicekosten reduziert. • Lieferumfang: Im Lieferumfang enthalten sind Deckel, Frittierkorb und Ablassaufsatz. Technische Details: Anschlussleistung 15 kW bei 30 Liter Beckenvolumen (0,5 kW/l) für zügiges Aufheizen und kurze Wiederaufheizzeiten zwischen den Frittiervorgängen. Maximale Gerätetemperatur 190 °C, Sicherheitsthermostat schaltet bis 235 °C ab. Der mitgelieferte Frittierkorb (1 Stück) misst 57 x 44 x 8 cm und ist für bis zu 1 kg Frittiergut je Charge ausgelegt.1367,70 €*Versand: 29,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Zenker Smart Pastry 30 cm Tortenständer
BESCHREIBUNG: 30 cm Tortenständer zum Abkühlen von Kuchen EXTRA-BONUS: Mit diesem Backzubehör können Sie Ihre Kuchen präsentieren, abkühlen lassen oder mit Zuckerguss überziehen. MATERIAL: Metall mit Antihaftbeschichtung ABMESSUNGEN: 30 cm INHALT: 1 Tortenständer Dieser Tortenständer, auch Kuchengitter genannt, macht seinem Namen alle Ehre und dient hauptsächlich dazu, Kuchen nach dem Backen abkühlen zu lassen. Er kann zum Präsentieren oder zum Überziehen mit Zuckerguss verwendet werden. Einfacher geht es nicht: Stellen Sie den Ständer auf ein Backblech, legen Sie den Kuchen darauf und gießen Sie den Zuckerguss darüber. Überschüssiger Zuckerguss tropft durch den Ständer auf das Backblech und kann aufgefangen werden. Achten Sie darauf, dass der Zuckerguss gleichmäßig auf dem gesamten Kuchen verteilt ist. Zenker ist eine Marke der Fackelmann Brands Gruppe und bietet ein breites Sortiment an Backutensilien und Kuchenformen. Im Bereich Backutensilien zeichnet sich Zenker durch Werkzeuge für die Zubereitung und Dekoration von Kuchen für erfahrene Bäcker aus. Bei Kuchenformen ist Zenker eine Vorreitermarke und bietet Innovationen wie Silikon- und Fiberglas-Kuchenformen, die kein zusätzliches Fett benötigen und unglaubliche Backergebnisse liefern. Zenker bietet Ihnen daher eine große Auswahl an Zubehör und Utensilien für Ihre alltäglichen Rezepte sowie für besondere Anlässe wie Partys, Geburtstage, Hochzeiten usw.
13,99 €*
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Zenker Smart Pastry 1 Liter Messbecher
Dieser Messbecher ist das ideale Backwerkzeug für all Ihre Rezepte. Backen ist wie eine Wissenschaft: Jede Zutat muss sorgfältig abgewogen oder abgemessen werden, um den Erfolg Ihres Rezepts oder Experiments zu gewährleisten. Der Messbecher ist bis 1 Liter geeicht und ermöglicht Ihnen das Abmessen von Flüssigkeiten, Zucker und Mehl – alles, was Sie für einen köstlichen Kuchen benötigen! Zenker ist eine Marke der Fackelmann Brands Gruppe und bietet eine große Auswahl an Backutensilien und Kuchenformen. Im Bereich Backutensilien zeichnet sich Zenker durch ein umfangreiches Angebot an Vorbereitungs- und Dekorationswerkzeugen für erfahrene Bäcker aus. Im Bereich Kuchenformen ist Zenker eine Vorreitermarke mit Innovationen wie Kuchenformen aus Silikon und Fiberglas, die kein zusätzliches Fett benötigen und unglaubliche Backergebnisse liefern. Zenker bietet außerdem eine große Auswahl an Zubehör und Utensilien für alltägliche Rezepte sowie für besondere Anlässe wie Partys, Geburtstage, Hochzeiten und vieles mehr.
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Neumärker Elektro-Backwarenfritteuse Pastry 30 LiterDie Neumärker Backwarenfritteuse Pastry 30 ist eine elektrische Tischfritteuse für die professionelle Zubereitung von frittierten Backwaren wie Donuts, Krapfen, Berlinern oder Churros sowie klassischem Frittiergut in der Gastronomie. Das Edelstahlgerät verfügt über ein 30-Liter-Frittierbecken mit frontseitigem Ablasshahn und eignet sich für den Einsatz an Imbissständen, in Cafés, auf Volksfesten und bei mobilen Verkaufsständen. Ein zusätzlicher Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und verhindert die Selbstentzündung des Frittieröls. • Sichere Temperaturregelung: Die Betriebstemperatur lässt sich über den Temperaturregler stufenlos zwischen 90 °C und 180 °C einstellen. Zwei Kontrollleuchten zeigen den Netzbetrieb sowie den aktiven Heizvorgang an. Ein Sicherheitsthermostat schaltet bei Überhitzung ab und schützt so vor Selbstentzündung und Verbrennen des Frittieröls. • Effektive Kaltzone: Verhindert das Verbrennen von Lebensmittelresten am Beckenboden sowie eine Geschmacksveränderung des Frittieröls. Das verlängert die Standzeit des Öls und erleichtert Zugang und Wartung. • Abnehmbare Heizkörper: Die großflächigen Heizelemente aus AISI 304 sorgen für eine gleichmäßige Erwärmung des Ölbads und lassen sich zur Reinigung und Wartung leicht entnehmen. Das verlängert die Lebensdauer des Geräts und vereinfacht den Zugriff auf den vollständigen Elektrokasten sowie die Geräteecken. • Frontseitiger Ablasshahn: Ermöglicht ein sauberes und einfaches Ablassen des Frittieröls über die Fronttafel. • Flexibler Einsatz: Das kompakte, gut zu handhabende Tischgerät lässt sich einfach transportieren und eignet sich dadurch auch für den mobilen Einsatz, etwa bei Bankettveranstaltungen. • Schutzart IPX4: Die wasserbeständigen Bedienelemente sind wartungsfrei, was die Lebensdauer erhöht und Servicekosten reduziert. • Lieferumfang: Im Lieferumfang enthalten sind Deckel, Frittierkorb und Ablassaufsatz. Technische Details: Anschlussleistung 15 kW bei 30 Liter Beckenvolumen (0,5 kW/l) für zügiges Aufheizen und kurze Wiederaufheizzeiten zwischen den Frittiervorgängen. Maximale Gerätetemperatur 190 °C, Sicherheitsthermostat schaltet bis 235 °C ab. Der mitgelieferte Frittierkorb (1 Stück) misst 57 x 44 x 8 cm und ist für bis zu 1 kg Frittiergut je Charge ausgelegt.1367,70 €*Versand: 29,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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